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Birkenzucker Produktion und Herstellung

Die Herstellung von Birkenzucker - Xylitol

Birkenzucker Fin Finesse von Styrums GmbH
Das natürliche, weiße und süße Geschenk der Natur!




Bei Birkenzucker Fin Finesse wird Nachhaltigkeit und Umweltschutz groß geschrieben.


Birkenzucker Fin Finesse wird aus Birkenholz hergestellt. Das Holz wird zunächst kleingehackt und mit Wasser versetzt. In mehreren Schritten erfolgen nun verschiedene Reinigungen und Filterungen. Durch diese Prozesse wird Birkenzucker von den sonstigen Bestandteilen stufenweise getrennt. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich reines Süßungsmittel mit einem Reinheitsgrad von fast 100%.

Birkenzucker ist ein Zuckeraustauschstoff (Xylitol); es ist ein süßes, natürlich weißes, kristallenes Kohlenhydrat.

Das Qualitätssicherungssystem HACCP und das Zertifikat SA 8000:2001 garantieren für die reine Herstellung des Birkenzuckers. Die in einem akkreditierten Laboratorium durchgeführten Untersuchungen beweisen, dass Birkenzucker generell 5 bis 10-Mal reiner ist als von dem Deutschen Lebensmittelbuch und von der Europäischen Union vorgeschrieben.


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Birkenzucker

Birkenzucker ist ein natürlicher Zucker auch
als Xylitol bezeichnet, stammt aus der Rinde
der Birke und ist ein Fünffachzucker,
Zuckerersatz, Zuckeraustauschstoff, mit 40%
weniger Energiegehalt als Haushaltszucker.
Xylit schmeckt wie Zucker und süsst auch so.

Süß doch - aber gesund!

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